Centro de Investigaci�n en Ciencias de la Salud (CICSA).Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad An�huac M�xico, Huixquilucan, Estado de M�xico, M�xico
Biography:
Gabriela Gutiérrez-Salmeán was working in the Centro de Investigación en Ciencias de la Salud (CICSA).Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Anáhuac México, Huixquilucan, Estado de México, México.
Subjects of specialization: Oyster mushroom, Cardio metabolic disruption